삼겹살과 김치구이란
한쿡 팬이라면 누구나 좋아하는 돼지고기 부위는 단연 삼겹살이다. 그러나 삼겹살이라는 이름 자체는 국내에서만 사용되고 해외에서는 다른 용어로 불린다. 그렇다면 왜 삼겹살이란 말은 한국에서만 쓰는 걸까요? 그리고 언제부터 삼겹살이란 말이 보편화 되었습니까? 궁금하지 않을 수 없다 궁금증을 풀기 위해 예전에 삼겹살 관련 기사를 신문기사를 찾아봤다. 놀랍게도 1980년대 초반까지는 삼겹살 대신 삼겹살이나 삼겹살이라는 용어가 쓰였다. 즉, 1990년대가 … Read more