신비바지 요리는 마종가전 공헌요리 추천
결혼한 신부가 시댁에 갈 때 준비해 가는 음식인 신부가 바지 요리, 여러 가지 의미를 의미하는데, 그러다가 결혼해서 시댁에 가서 그날 하루라도 편하게 밥을 먹게 하기 위한 친정엄마의 마음도 담겨 있다고 합니다.
그런 만큼 정성스러운 마음으로 준비해야 하기 때문에 40여 년 전통을 이어온 공헌 요리를 선택하게 될 것 같습니다.
#이바지요리#신비바지요리상담시 한입 베어물은 깔끔하고 깔끔한 부침개맛에 믿고 맡길 수 있었던 이바지요리의 명가 응마이바지 종가집전이었습니다.
몇 년 전 친구 딸 시집갈 때 준비할 것이 많아 당황한 친구에게 소개한 신부가 바지 음식을 언제까지나 감사하다고 합니다.
오랜 시간 기여하고 요리를 잘하는 것으로 사랑받고 있는데 그만한 이유가 있지 않나요?
은마종합상가에 있는 은마바지 종가집전은 대치역 3번출구로 나오면 바로 보입니다.
A블록 7~1호 국민은행을 지나 상가 쪽으로 들어가면 더 쉽게 찾을 수 있습니다.
차로 가도 주차장이 넓지만 워낙 이용하는 사람이 많아서 상담 갈 때는 대중교통을 이용하는 게 편하거든요. 물론 짐이 많다면 차를 가져가는 게 좋겠죠.(1시간 반 주차 지원, 종가 집전)
사돈 어른들도 공헌음식을 깨끗하고 깔끔한 맛이 좋았다고 어디서 준비했는지 물어볼 정도로 만족감이 컸다고 해서 소개한 보람도 컸던 공헌음식 종가집전이었죠. 오랜 전통으로 상가 사장님들도 공헌음식을 준비할 때 찾는 곳이라고 하니 두말할 나위가 없죠.
공헌요리의 명가답게 바쁜 오전 시간을 피해 갔는데 일상을 찾는 요즘 결혼하시는 분들이 많이 바빠지고 있다고 합니다.
전화문의로 음식을 물어보거나 이웃분들이 저녁반찬으로 오시는 분들이 많아서 계속 부침개를 만들고 계셨어요.노릇노릇하고 고소한 전 굽는 냄새전을 뒤집는 바쁜 손, 요기는 항상 명절 기분인 것 같습니다.
소쿠리에 가지런히 차려진 깨끗한 각종 부침개 지역 주민들을 위해 부침개를 판매한다고 합니다.
요즘 명절 음식이나 제사 음식으로 전을 찾는 분들이 많고, 저녁 반찬으로도 찾는 이 많은 전집은 마이바지 종가집전이라고 합니다.
정말 다양한 부침개, 손이 많이 가는 동그랑땡이나 고추전, 깻잎전, 꼬치전 등 맛있게 보내진 부침개는 오랜 경력의 아줌마들이라 확실히 비주얼이 다르네요.재료 본연의 맛을 내기 위해 담백하게 만들어진 부침개를 맛보는 재미도 큽니다.
모형으로 신부에게 공헌한 요리를 장식하고 있어 상담 시 참고할 수 있어 좋아요. 물론 실물과는 비교할 수 없지만요.당일 조리 원칙으로 최소 4~5일 정도 주문 예약을 해야 준비가 가능한 얼마 전 미리 신선한 재료를 준비하여 오전에 음식을 만든 후 보자기 포장 후 박스에 넣어 택배를 보낸다고 합니다.
#결혼 왕골요리 # 왕골요리 전문#이바지요리#신부이바지요리귀중한마음을담아공헌요리를준비한만큼포장도비단하고고급스러운시작부터마무리까지오랜경력의은마기여요리종가집전만의노하우가 아닐까생각합니다.
고급스러운 보자기 포장으로 감동도 배가 될 것 같아요.#이바지요리#신부이바지요리귀중한마음을담아공헌요리를준비한만큼포장도비단하고고급스러운시작부터마무리까지오랜경력의은마기여요리종가집전만의노하우가 아닐까생각합니다.
고급스러운 보자기 포장으로 감동도 배가 될 것 같아요.공헌요리를 잘하는 곳의 상담도 친절하기 때문에 궁금한 점을 들으면서 신부공헌요리를 준비할 수 있어 만족감도 크실 것입니다.
요즘은 6~10명 정도 모이는 가정에 문의하시는 분들이 많다고 합니다.
해물찜, 갈비찜, 부침개, 요리류, 반찬류, 떡과 과일, 술을 하시는데 임팩트가 있어서 조금이라도 하시는 경우도 많다고 합니다.
#이 바지 요리를 잘하는 곳, 신부 공헌 요리 전문점인 만큼 정말 다양한 구성으로 만날 수 있었습니다.
문어, 전복, 대하, 보리굴비 등과 신혼여행 반찬으로 불리는 분들이 버스 안에서 먹을 수 있도록 도시락과 과일까지 다양하게 구성되어 있었거든요.그리고 팜플렛에는 가격이 적혀 있는 정찰제라고 믿기도 하고, 해물찜이나 갈비찜 등은 가격의 변동이 있다고 합니다.
그 외에는 10년 전 가격 그대로래요.물가가 오른 것만큼 안 오른 것도 없는데 오랜 전통을 이어온 만큼 칭찬할 만하다.
당일 조리원칙으로 방문 시에는 그날 외출시간대에 오지 못할 경우 사진으로 보여드리면서 상담을 진행한다고 합니다.
다른 손님들이 음식을 준비하면서 포장까지 하나하나 사진에 담아 상담해주시니 선택하는데 도움이 될 것 같습니다.
단품으로도 주문 가능하다고 하니 참고해주세요.상담 받으러 오시는 분들이 시식하실 수 있도록 부침개와 떡을 준비하고 있습니다.
한번 드셔보시면 시원한 맛에 반하실 거예요.공헌요리를 잘하는 곳이라 주문하시는 분들의 니즈에 맞게 다양한 구성으로 맞춰주신다고 합니다.
같은 음식이라도 무게가 다를 수 있어 드시는 분들의 인원수에 맞춰 어떤 구성으로 준비할지 가게를 직접 방문하여 상담해보시길 권합니다.
그리고 은마기여음식은 5채가 협연으로 진행된다고 합니다.
분야별 전문적인 분이 담당하기 때문에 신선함은 물론 퀄리티도 높고 이 바지 요리를 찾는 분들의 만족도도 높죠.보자기 포장의 훼손을 방지하기 위해 넉넉한 박스에 포장하여 전국으로 배송한다고 합니다.
부침개를 담는 젊은 부부의 모습, 저녁 반찬으로 어떤 부침개가 맛있을지 고르는 재미도 있습니다.
저도 저희 여자친구가 좋아하는 전을 골라 담았네요.상의할 때 받은 부침개는 다 먹고 떡만 보이네요. 울보인 그녀를 기다리는 맛만 본다며 한입 먹고는 멈출 수 없었던 은마공헌요리 종가집 전 오랜 시간 사랑받는 경험으로 원하는 니즈에 맞게 추천해주시고 준비해주시니 신부공헌요리믹스를 맡겨도 좋을 것 같아 추천드립니다.
상의할 때 받은 부침개는 다 먹고 떡만 보이네요. 울보인 그녀를 기다리는 맛만 본다며 한입 먹고는 멈출 수 없었던 은마공헌요리 종가집 전 오랜 시간 사랑받는 경험으로 원하는 니즈에 맞게 추천해주시고 준비해주시니 신부공헌요리믹스를 맡겨도 좋을 것 같아 추천드립니다.
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은마이바지 종가집 전서울특별시 강남구 삼성로 212 은마상가 지하A블록 7-1호*업소에서 서비스를 제공받아 직접 체험한 후 작성한 글입니다*